{"id":5462,"date":"2026-05-28T12:12:55","date_gmt":"2026-05-28T12:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/crolatam.com\/?p=5462"},"modified":"2026-06-02T11:21:46","modified_gmt":"2026-06-02T11:21:46","slug":"brac-la-isla-croata-que-reunira-al-mundo-del-aceite-de-oliva-y-el-turismo-mediterraneo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/brac-la-isla-croata-que-reunira-al-mundo-del-aceite-de-oliva-y-el-turismo-mediterraneo\/","title":{"rendered":"Bra\u010d, hrvatski otok koji \u0107e spojiti svijet maslinovog ulja i mediteranskog turizma"},"content":{"rendered":"

Otok Bra\u010d, na hrvatskoj jadranskoj obali, okupit \u0107e u rujnu proizvo\u0111a\u010de, stru\u010dnjake i \u010delnike turisti\u010dke industrije kako bi raspravljali o tome kako maslinovo ulje mo\u017ee potaknuti nova gastronomska iskustva, oja\u010dati odr\u017eivi turizam i potaknuti regionalni razvoj.<\/strong><\/p>

Hrvatski otok Bra\u010d bit \u0107e doma\u0107in drugog me\u0111unarodnog simpozija \u201cMaslinova ulja Hrvatske i jadranske obale\u201d, sastanka koji \u0107e se odr\u017eati 26. i 27. rujna u mjestu Postira, a na kojem \u0107e se analizirati rastu\u0107a veza izme\u0111u proizvodnje visokokvalitetnog maslinovog ulja, turizma i mediteranskog identiteta regije.<\/p>

Doga\u0111aj \u0107e okupiti proizvo\u0111a\u010de maslinovog ulja, predstavnike hotelskog sektora, turisti\u010dke du\u017enosnike i me\u0111unarodne stru\u010dnjake kako bi raspravljali o tome kako se jadranska ulja mogu transformirati u strate\u0161ki alat za ja\u010danje lokalne gastronomije, pro\u0161irenje turisti\u010dkih iskustava i stvaranje novih gospodarskih prilika u obalnim zajednicama.<\/p>

Prema rije\u010dima organizatora, iako su hrvatska i druga jadranska maslinova ulja posljednjih godina stekla me\u0111unarodno priznanje, milijuni turista posje\u0107uju regiju bez da ikada saznaju o kvaliteti ili kulturnom zna\u010daju tih proizvoda. Simpozij \u0107e istra\u017eiti nove na\u010dine pribli\u017eavanja ove tradicije posjetiteljima.<\/p>

Inicijativu podr\u017eavaju Olive Oil Times, Turisti\u010dka zajednica Postira i razne regionalne institucije. Program \u0107e uklju\u010divati konferencije, panel rasprave i mogu\u0107nosti umre\u017eavanja usmjerene na kvalitetu maslinovog ulja, odr\u017eivi razvoj turizma, regionalnu suradnju i edukaciju potro\u0161a\u010da.<\/p>

Curtis Cord, predstavnik Olive Oil Timesa, istaknuo je da Hrvatska i jadranska regija proizvode neka od najnagra\u0111ivanijih maslinovih ulja na svijetu te je napomenuo da je cilj sastanka poticanje suradnje izme\u0111u proizvo\u0111a\u010da, kuhara, hotelijera i turisti\u010dkih lidera kako bi se stvorila iskustva vi\u0161e povezana s lokalnom kulturom i identitetom.<\/p>

Ivana Jelin\u010di\u0107, direktorica Turisti\u010dke zajednice Postira, izjavila je da odr\u017eavanje doga\u0111aja predstavlja me\u0111unarodno priznanje za ovu malu dalmatinsku zajednicu i priliku za promicanje autenti\u010dnosti hrvatske mediteranske kulture, kao i ja\u010danje razmjene znanja i me\u0111unarodne suradnje.<\/p>

\"\"
Fotografija: https:\/\/www.oliveoiltimes.com\/<\/a><\/figcaption><\/figure>

Simpozij \u0107e se tako\u0111er baviti ekonomskim utjecajem koji me\u0111unarodno priznanje hrvatskog maslinovog ulja mo\u017ee imati na ruralna gospodarstva, poma\u017eu\u0107i produljenju turisti\u010dkih sezona i otvaraju\u0107i nove razvojne mogu\u0107nosti za proizvo\u0111a\u010de diljem jadranskog bazena.<\/p>

Hrvatska se posljednjih godina etablirala kao jedna od najnagra\u0111ivanijih zemalja na me\u0111unarodnim natjecanjima kvalitete maslinovog ulja, posti\u017eu\u0107i izvanredne pozicije na natjecanjima poput NYIOOC World Olive Oil Competition te stje\u010du\u0107i priznanje me\u0111u potro\u0161a\u010dima i gastronomskim stru\u010dnjacima diljem svijeta.<\/p>

Sastanak \u0107e se odr\u017eati u Grand Hotelu View u Postirama, gradu poznatom po maslinicima, tradicionalnoj kamenoj arhitekturi i mediteranskom na\u010dinu \u017eivota. Organizatori su istaknuli da je lokacija odabrana upravo zato \u0161to predstavlja blisku vezu izme\u0111u uzgoja maslina, gastronomije i jadranske kulture.<\/p>

Prijave za simpozij su sada otvorene putem slu\u017ebene web stranice Obrazovni laboratorij za maslinovo ulje.<\/a><\/p>

Fontana:<\/strong> Vremena maslinovog ulja.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Otok Bra\u010d, na hrvatskoj jadranskoj obali, okupit \u0107e u rujnu proizvo\u0111a\u010de, stru\u010dnjake i \u010delnike turisti\u010dke industrije kako bi raspravljali o tome kako maslinovo ulje mo\u017ee potaknuti nova gastronomska iskustva, oja\u010dati odr\u017eivi turizam i potaknuti regionalni razvoj.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":5465,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77,172,162,80],"tags":[92,86,89,321],"class_list":["post-5462","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocios-y-recursos-naturales","category-destacadas","category-economia-y-negocios","category-turismo","tag-croacia","tag-economia","tag-finanzas","tag-modernizacion-energetica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5462"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5466,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5462\/revisions\/5466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crolatam.com\/hrv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5462"}],"curies":[{"name":"radni list","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}