0 Komentari
Hrvatska regija ponovno je zauzela prvo mjesto na međunarodnoj ljestvici prestižnog natjecanja Flos Olei 2026, učvrstivši svoju globalnu poziciju u proizvodnji visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Istarska regija u Hrvatskoj ponovno je prepoznata kao najbolji svjetski proizvođač ekstra djevičanskog maslinovog ulja, prema izdanju međunarodnog vodiča Flos Olei za 2016. godinu. Ovo je deveti put da je primila ovo priznanje, potvrđujući svoju poziciju među vodećim proizvođačima u sektoru diljem svijeta.
Vodič, koji se smatra jednom od najutjecajnijih publikacija u sektoru maslinovog ulja, u svom najnovijem izdanju uvrstio je 68 istarskih proizvođača, od ukupno 500 odabranih iz 57 zemalja. Ta brojka predstavlja 13,61% rang-liste, što pokazuje dosljednost, kvalitetu i međunarodnu konkurentnost hrvatske proizvodnje.
Ovogodišnji rezultati također odražavaju održivi rast u sektoru, pri čemu su proizvođači poboljšali svoje rezultate u usporedbi s prethodnim godinama. Ovaj rast pripisuje se primjeni modernih tehnika, inovacijama u proizvodnim procesima i stečenom iskustvu u uzgoju maslina.
Među najistaknutijim priznanjima, produkcijska kuća Uljara Mate, u vlasništvu Aleksandre Vekić, ponovno je uvrštena u kategoriju Kuće slavnih, rezerviranu za one koji postignu savršen rezultat od 100 od 100. Ovo je treći put da je dobila ovo priznanje i i dalje je jedini hrvatski predstavnik u ovoj odabranoj skupini.
Nadalje, novigradski proizvođač OPG Rheos nagrađen je u kategoriji Najbolje 2026. za svoje “Mješano ekstra djevičansko maslinovo ulje – srednje voćno”, čime je regionalnoj kolekciji dodano još jedno međunarodno priznanje. Službeno predstavljanje vodiča održano je 28. travnja u Poreču, uz sudjelovanje proizvođača, stručnjaka i stručnjaka iz industrije.
Prema autorima publikacije, hrvatski sektor maslinovog ulja bilježi održivi rast, čemu pogoduju povoljni klimatski uvjeti, kvalitetna tla i sve veća profesionalizacija. Tijekom posljednjeg desetljeća prosječna godišnja proizvodnja dosegla je otprilike 3500 tona, dok je domaća potrošnja oko 8000 tona.
Ponavljano priznanje Istre ne samo da ističe kvalitetu njezinih maslinovih ulja već i njezin rastući utjecaj na međunarodnom tržištu. Od uvrštavanja u vodič 2010. godine, regija je zadržala dosljednu prisutnost među najboljima u svijetu, u kontekstu sve veće konkurencije s drugim proizvodnim regijama.
Unatoč tim postignućima, vodeći ljudi u industriji naglašavaju važnost jačanja promocije hrvatskog maslinovog ulja kao vrhunskog proizvoda, posebno na domaćem tržištu, gdje je potrošnja po glavi stanovnika i dalje relativno niska.
Fontana: Tjedan Hrvatske
