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Los pasajeros que viajen en vuelos de Croatia Airlines entre el 1 de agosto y el 30 de noviembre recibirán un paquete con especialidades gastronómicas de Dalmacia en el marco del proyecto “Dalmatinska marenda”, una iniciativa destinada a acercar la cocina tradicional de la región a los visitantes antes incluso de su llegada al destino.
El proyecto es fruto de la colaboración entre la Oficina de Turismo del Condado de Split-Dalmacia, la Oficina de Turismo de la ciudad de Split y Croatia Airlines, con el apoyo de la Oficina Nacional de Turismo de Croacia.
Dalmatinska marenda es una merienda de la region costera de Dalmacia.
Según explicó la directora local de la Oficina de Turismo, Ivana Vladović, los pasajeros recibirán un paquete gastronómico con productos típicos de la región, entre ellos jamón dálmata curado (pršut), pasta de aceitunas negras, galletas saladas con aceite de oliva y romero, maíz tostado (bobići) y almendras garrapiñadas. El proyecto fue puesto en marcha hace cuatro años.
“En los últimos años hemos desarrollado de forma sistemática Dalmacia Central como destino gastronómico, y una prueba de ese trabajo es la elección de nuestra región como Región Europea de la Gastronomía 2027. La gastronomía es una de las experiencias más importantes de cualquier viaje y, con este proyecto, queremos que el descubrimiento de Dalmacia comience ya a bordo del avión”, afirmó Vladović.
La directora de la Oficina de Turismo de Split, Alijana Vukšić, destacó que los visitantes recuerdan la ciudad no solo por su excepcional patrimonio cultural y sus paisajes, sino también por sus sabores auténticos y su estilo de vida.
“Por eso, ‘Dalmatinska marenda’ es un excelente ejemplo de cómo, mediante la colaboración, podemos acercar a los visitantes una parte de la identidad de nuestro destino incluso antes de que aterricen”, señaló.
Por su parte, la responsable de Marketing de Croatia Airlines, Anamarija Jurinjak, afirmó que el proyecto combina de manera auténtica gastronomía, tradición y estilo de vida, permitiendo a los pasajeros comenzar a vivir la experiencia del destino durante el vuelo.
La directora de Ventas de la compañía, Marija Pavić, recordó que Split ocupa un lugar destacado en la red de rutas de Croatia Airlines, que este verano conecta la ciudad con 21 destinos y 22 aeropuertos, entre ellos la nueva ruta a Nantes, Francia.
“Una buena conectividad aérea y la promoción turística se complementan mutuamente, y ‘Dalmatinska marenda’ es un excelente ejemplo de ello”, concluyó Pavić.
FOTO: HINA
